Curtir a vida nestes dias de Festa, significa basicamente duas coisas: a companhia da familia, do amado ou da amada, enfim, de quem você ama; e a gastronomia deliciosa desta época natalina e de fim de ano.

A primeira parte você, caro leitor ou leitora, sabe muito bem quem escolher. Já a segunda parte, referente à gastronomia, quero deixar aqui uma sugestão de receita da Monalisa e da Perdigão:

Peito de Chester ® Crocante com Chutney de Maracujá

• peito de chester ®

• 1 xícara de torradas de pão trituradas ( farinha )

• sal e pimenta a gosto

• salsinha

• 3 colheres de sopa de manteiga derretida

• mostarda de Dijon

Modo de Preparo
- Em uma tigela, misturar a farinha de pão, a salsinha, a manteiga e ¼ de colher de chá de sal;
- Temperar o Chester ® com o sal e pimenta a gosto, colocar em uma forma e besuntar a sua parte superior e laterais, com a mostarda;
- Aplicar a farinha temperada sobre a mostarda. Levar ao forno por 20 minutos;
- Reduzir a temperatura de 200º para 180º e manter até a carne ficar pronta, 15 a 20 minutos;

Chutney de Maracujá

• 6 maracujás médios com a casca bem lisa

• 1 kg de açúcar refinado

• 1 cebola grande bem picada

• 6 dentes de alho fatiados

• 1 raiz de gengibre descascada e picada

• 1 copo de vinagre

• pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Descascar bem fino ou ralar os maracujás para retirar a casca externa (amarela) e reservar, conservando a casca branca e a polpa

2. Ferver essa primeira casquinha com um copo de água, coar e reservar a água, descartando a casca

3. Picar bem miúdo a casca branca

4. Juntar o vinagre, parte do caldo e sementes dos maracujás, a água reservada, cebola, alho, pimenta, gengibre e açúcar e cozinhar até engrossar e a polpa branca ficar transparente


Beijos e um Natal repleto de sabores, amores, alegrias e bênçãos.
Mafalda

PS: confiram também as receitas de outros blogs que participaram desta ação:

Lugar de Homem é na Cozinha
Aqui na Cozinha
Papo de Gordo
Comida Brasileira
Aventuras Gastronomicas
Cozinhar é uma Arte
A Vida como a Vida Quer

Um dia conhemos alguém, trocamos telefone, e-mail, saímos para conversar e quando nos damos conta, a pessoa já é frequentadora da nossa casa e da nossa vida e, em alguns casos, dividindo a cama, mesmo estando, nós, com a perna cabeluda. E isso é o que chamamos de intimidade.

Mas o que é intimidade? Segundo o dicionário, é a qualidade de íntimo. Que, por sua vez,  é aquilo que atua no interior, doméstico, familiar.

Para muitos, intimidade é poder participar ativamente da vida de outra pessoa. Para outros é fazer xixi de porta aberta. Ou seja, a intimidade tem vários níveis. Mas, a única coisa que a intimidade faz, em qualquer um deles, é prejudicar um relacionamento.  Em outras palavras, intimidade demais atrapalha.

Intimidade e liberdade, apesar de parecerem se completar, não podem fazer parte do mesmo pacote. Ter intimidade com alguém não significa que temos liberdade para viver a vida junto com ela. Porque existe uma grande diferença entre fazer parte da vida de alguém e viver a vida de alguém.

Mas por que intimidade acaba com relacionamentos? Pelo simples fato dela, na grande maioria dos casos, causar preguiça. Preguiça de reacender a chama sempre. E isso não cabe somente aos relacionamentos amorosos. Isso é crucial até para as amizades. Quando se é bastante íntimo de alguém, não sentimos mais a necessidade da conquista. E, sem a conquista diária, as amizades e os amores se vão.

Assim, um textinho curto mas de coração.

Beijos

Euba

A roupa do noivo também é uma peça muito importante no casamento. Imaginem se o noivo aparece só de cueca de crochê, chinelinho, blazer verde limão com ombreiras estilo anos 80 e balançando sua velha pochete, como o cara da propaganda de cerveja no churrasco?

Eu fico falando para a minha noiva que vou aparecer assim só para ver a reação dela, claro. Mesmo porque não é só ela que ia ter um enfarte numa situação dessas e acho que nem poderia entrar na igreja assim.
Brincadeiras à parte, chegou a minha vez de escolher a minha roupa para meu casamento e como a noiva não me deixou ver o vestido dela eu também não a deixei ver a minha roupa, que, aliás, não será uma roupa qualquer.

Felizmente eu tive a ajuda da minha mãe que já realizou os casamentos dos meus irmãos e fomos, eu e ela, à loja que ela me recomendou. Chagando lá pensei que seria uma tarefa árdua, já que a loja estava bem cheia, mas fui muito bem recebido pela simpática atendente que logo já foi nos mostrando todos os modelos de roupas que eles tem para alugar.

No começo fiquei meio na dúvida com tantos modelos legais, mas quando ela me mostrou um modelo que lembra uma roupa oriental, não tive dúvida, afinal a minha noiva é japinha e achei legal a idéia de fazer uma homenagem a ela e sua família escolhendo este modelo.

Claro que eu não chorei copiosamente como algumas noivas fazem quando vestem o “vestido certo”, mas senti algo diferente quando me vi todo “pronto” depois de 10 minutos de luta pra me vestir adequadamente.
Nessa experiência também pude perceber uma das grandes diferenças entre noiva e noivo, nós entramos em apenas uma loja e escolhemos o modelo sem enrolações.

Espero que a Midori goste da minha homenagem que será uma surpresa para ela, mas não tanto quanto a roupa dela será para mim. À hora está chegando gente! Só faltam três meses.

Jônatas – O Noivo

Você conhece a Fernandona? Não?! Então está perdendo uma das personagens mais engraçadas da TV brasileira nesse ano. Fernandona virou quase uma febre graças a MTV. E há bons motivos pra isso.

Não é de hoje que a MTV aposta em novos talentos, experimentando também outros formatos menos usuais na TV brasileira. Compreensível. A MTV não tem o alcance de muitos canais abertos e tem um público predominantemente jovem e geralmente aberto ao novo. Ao mesmo tempo, o público jovem está sempre em busca de novidade e a criação constante acaba sendo obrigatória para prender a atenção desse telespectador.

Nesse ano, os programas Comédia MTV e 5ª Categoria foram os responsáveis por muitas de minhas risadas… Não são estréias recentes. Sequer são inéditos em seu formato. Não importa. Esse não é o trunfo dessas atrações. A sacada de ambos é o elenco talentoso e bem preparado tecnicamente, com vivência no improviso e com boa galeria personagens. Nada de risadas gravadas ao fundo (naquela vibe Zorra Total), nada de grandes efeitos especiais. A graça nasce da interpretação e do bom texto. No politicamente incorreto na dose certa, no deboche de si próprio, na metalinguagem.

Quem passou a adolescência vendo TV Pirata e produções nosenses dos anos 80, logo reconhece as referências. Some-se a isso a habilidade musical de Marcelo Adnet, criando sucessos como “O lado bom de ser gay”, “Gaiola das cabeçudas” e “Chupeta é compromisso” (do grupo fictício Conexão Playground – imperdível).

Dani Calabresa e Talita Werneck são as figuras femininas do elenco. São tão talentosas e versáteis que bastam. Imitações impagáveis e personagens memoráveis como Fernandona (eu rio sozinha só de lembrar de algumas cenas delas). Muito bom ver atrizes fazendo humor, deslocando-se de papéis e personagens “clichês” e criando esse humor debochado e voltado para todos (não apenas mulheres).
Se você precisa relaxar e ainda não conhece, aí está a dica! E para quem ainda não teve o prazer de conhecer, aqui está um pequeno vídeo da Fernandona.

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Jingle Créu! Jingle Créu!
Davi Graeff

Oba! Pau-de-sebo!!!
@Betinho_PN

Não temos pausa pra ir ao toilet mesmo? Que emprego ingrato!
@DiasCamila

“Ei tem uma câmera ali.
Calma, já estou acabando!”
Filipe Aquino

Como são feitas as raspadinhas.
@andreruz

vai ralando na boquinha da garrafaaa… eh na boca da garrafa…..
@JessLeles

Conga, lá conga…. conga, conga, conga…. ulll!! chiclete, bum bum… hei!!
Carolina

Heeey papai noel, e agora acha que sou sexy??
Kriis

Cachecol verde: Aaaai tá doendo! Faz um tempão que não faço umas “bolas de neve”
Nathalia Paredes

Para não fazer xixi nas pernas é assim ó!!!
@midoridf

Eu e o Manolo José, treinando Polo Dance Norte.
@ryanpotter937

Meu sonho é ser um picolé!
@linealves

(8) O Rebolation, tion, Rebolation…
@leyli_oliveira

- É aqui zé gotinha?
- Não o posto é mais pra lá !
@isadorapecinato

Uhull subindo e descendo!
@rafacbk

Boneco da frente: -Vai descendo na boquinha da garrafa.
Segundo boneco: -It’s fun to stay at the YMCA.
@danielaprado02

No último post da coluna Animais relembramos algumas dicas para ajudar os peludos a lidarem com o calor de verão que vem aí.

No post de hoje veremos mais algumas dicas.

Falamos sobre o melhor horário para sair com os cães na rua. Vimos que é importante oferecer água durante o passeio e tomar cuidado para o pet não queimar as pantufas no chão quente. Faltou falar que cães e gatos assim como os humanos, estão sujeitos a queimaduras pelo sol, câncer de pele e sensibilidade dos olhos à luz forte. Não sabia?!

Cães e gatos brancos ou de cor clara, assim como as pessoas de pele muito clara, estão mais sujeitos aos efeitos nocivos do sol. Se você tem quintal onde bate sol, logo pela manhã passe filtro solar nos animais brancos. Se mora em apartamento, aplique filtro solar antes de sair para passear. Existe filtro solar para animais, mas se não encontrar para comprar, passe um filtro para humanos mesmo. Aplique sobre o focinho, na parte interna das orelhas e na barriga. Se seu animal for daqueles que não têm pelos (cão de crista chinês ou ou gato sphynx), aplique filtro solar sobre toda a pele.

Cães de olhos claros são mais sensíveis ao sol. Existem óculos de sol próprios para cães, mas desconheço empresa que fabrique no Brasil. Em pet shops que vendem artigos importados é possível comprar. Se não achar, evite levar seu cão de olho claro para passear quando o sol estiver muito forte.

Se durante o passeio seu cãozinho se mostrar indisposto para caminhar, pedir colo ou sentar e recusar a andar, não ache que é apenas frescura. Durante o verão nós, humanos, nos cansamos com mais facilidade e às vezes nos sentimos mal por causa do calor. O mesmo pode acontecer com os peludos, principalmente com os pequenos. A diferença é que eles não podem falar para nos avisar que não aguentam mais andar, por isso nos transmitem a mensagem de outras formas. Cabe a nós entendermos e respeitarmos os limites dos pets.

Finalmente vamos falar dos pelos. A época do ano em que os pet shops mais fazem tosas é o verão. Os donos acreditam que os bichos ficam incomodados com o pelo e mandam raspar bem rente à pele. Da mesma forma que o pelo serve para isolar a pele do frio, também isola do calor. Quando digo isso as pessoas não acreditam, aí falo que os beduínos do deserto só são capazes de aguentar as altas temperaturas graças às várias camadas de roupas que usam, mantendo o calor longe da pele. Depois disso as pessoas começam a achar que a tese dos pelos tem lógica. Os cães aqui de casa comprovam que isso é verdadeiro. Galileu, meu poodle, só tosa com tesoura. Mesmo no verão, ele fica peludo. Bruno, o schnauzer, faz a tosa da raça, portanto fica com a maior parte do corpo bem raspada. Adivinhem qual dos dois fica procurando os ventiladores no verão? Bruno, claro. Portanto, se for tosar seu cão peludo para o verão, apenas diminua o comprimento dos pelos, não peça ao tosador para “raspar bem baixinho”.

Rachel Barbosa

http://caoamado.com.br

A Rádio Monalisa de Pijamas é um podcast de humor e variedades, comandado por Mafalda e Eubalena.

Convidado Especial: Leo Lopes do Radiofobia

E nesta edição, temos os blocos:
- Freak News:
Duende Terrorista ameaça Papai Noel
Shopping despede Papai Noel e fica só com as assistentes gostosas
Suiços encaram lago a 4 graus em festa de Natal
Finlândia e Groenlândia disputam casa do Papai Noel
Papai Noel misterioso “ataca” de novo com US$ 100 nos EUA
As mais estranhas Superstições de Ano Novo
- Momento Mimimi
- Comentários e emails dos últimos podcasts
- Divã da Monalisa com a participação ao vivo de Leo Lopes
- Música da semana

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Acho que tudo que fizermos será importante para realizar um casamento, mas a satisfação de ser bem tratada será no salão de beleza, onde faremos o cabelo e maquiagem entre outras coisas. Para satisfação das noivas existem vários serviços desde o cabelo até uma massagem mais que relaxante para o tão sonhado dia.

É, noivinhas, temos um dia totalmente dedicado a nós, o dia de noiva, que é a data especifica do nosso casamento. Onde passaremos praticamente o dia todo relaxando e sofrendo um pouquinho para ficarmos belas para nossos amados.

É um serviço que é necessário um sacrifício maior, pois mudam de valor a cada salão de beleza, alguns mais em conta outros com valores exorbitantes.

Andei bisbilhotando o que os salões fornecem para as noivas e encontrei um que possui algumas categorias como:

• Tratamento de estrela: teste de cabelo e maquiagem, maquiagem para uma acompanhante da noiva, massagem, mascara facial calmante, banho aromático,maquiagem aprova d’ água, penteado, assessoria na colocação da roupa, véu e grinalda, assessoria durante fotos com seu fotografo e transporte. Como se fosse uma estrela realmente.

• Glamour: possui a mais serviços na véspera do casamento como: banho dourado (clareamento, esfoliação, e hidratação) e desing de sobrancelhas.

• Vip: possui tudo que as demais tem com alguns extras como: depilação completa (virilha, axila e ½ perna).

• Super vip: possui todos os serviços acima com alguns acréscimos como: Manicure e pedicure com a opção de colocar prótese de silicone na unha.

Neste salão o noivo não fica de fora, ele tem um tratamento especial que contem: manicure e pedicure, esfoliação corporal, hidratação corporal, massagem relaxante, maquiagem corretiva (caso necessário) e penteado (caso necessário).

Não faço a menor idéia quanto custa esses serviços, mas se você tiver como, porque não gastar e relaxar.

No meu caso, procurei um que foi me sugerido, mas achei um valor um pouco alto só para fazer a maquiagem e cabelo, contando com a prévia é claro. Mas conversando com minha mãe ela sugeriu um o qual ela tem amizade há anos e que, provavelmente, nos daria um bom desconto. Além de ser super renomado em Brasília ela tem certeza que o tratamento será muito especial comigo, (olha o contato de novo). O nome dele é Hélio Nakanishi e vocês podem visitar o site dele que é http://www.heliodiff.com.br/salaohelio/index.html.

Com ele consegui um super pacote, com direito a prévias de maquiagem e penteado, penteado e maquiagem do dia, sobrancelhas, pé e mão e hidratação capilar por um preço maravilhoso e saindo mais barato que os demais famosos de Brasília. Acham que pensei 2 vezes, nem…. hihihi… logo, eu queria assinar o contrato, mas não pude porque a secretaria iria preparar e depois me ligar para fecharmos. Aguardei um tempo e vivia enchendo a paciência da secretaria com medo de perder a minha data, hora com o cabeleireiro, mas como ela me garantiu que a data já estava reservada para mim, fiquei mais calma.

Mal vejo a hora de chegar o dia tão sonhado.

Áurea – A Noiva.

Embora me traia em momentos decisivos, minha memória não brinca em serviço quando o assunto não é urgente, importante ou necessário. Guarda tudo.

Não sei se você já passou ou passa por isso: de repente, ninguém ao seu redor tem a mais vaga idéia sobre a que você se refere. Nada. É como se apenas você tivesse sido abduzido para uma dimensão paralela, vivenciado coisas e as memorizado.

Quando volta ao nosso planeta, só você tem essa lembrança. Pessoas de sua faixa etária, gente com quem você conviveu (até na mesma casa!) e que simplesmente apagou certas coisas da mente. E sequer se importam, afinal, não se sente o que não se lembra. Mas você, aparentemente o único que se lembra daquele programa de TV, daquele desenho, daquele artista etc, está condenado a vagar num mundo desmemoriado sem ter com que dividir suas impressões sobre o assunto.

Sabe o que acontece com o passar do tempo? Você nunca mais toca no assunto. Dá preguiça tentar explicar uma lembrança para refrescar a mente do outro, não dá? Não? Então faça isso umas cem vezes e me responda depois.
Esperançosa com o alcance da internet, registro algumas de minhas memórias televisivas que nunca tiveram resposta do hipocampo cerebral de meus convivas. Lanço-as no espaço, como aquelas cápsulas enviadas pela NASA (ou nos filmes) para levar uma mensagem, sem saber se haverá resposta… Hoje, trago alguns desenhos (de uma grande lista) que parecem ter evaporado das cabeças dos da minha geração (década de 70).

O motoqueiro
Nem vou entrar em detalhes. Irmãos envolvidos em shows de com motocicleta, globo da morte e acrobacias pelos EUA, ajudando a resolver problemas blábláblá… Era o desenho que eu mais esperava passar numa época da infância. Era fixada no motoqueiro, o Devlin, um tipo de John Travolta dos desenhos. Já andei muito com minha bicicletinha brincando que estava nas motos desse desenho. Este foi o único vídeo (do todo o youtube!) que consegui. E aí? Alguém se lembra?

obs: a imagem é de má qualidade mesmo

Os Muzzarela (Mozzarela, Mussarela)

A idéia é de um tipo de Flintstones só que na Roma antiga, no auge do império romano. Ao mesmo tempo, com uma fusão com a cultura norte-americana (também como nos Flinstones). O argumento era muito legal e referencias ao mundo moderno, adaptadas para recursos da época, bem engraçadas. A família central, que dá nome ao desenho, tinha a Precócia, a caçula inteligente, Zecas (o pai), Brutus era o leão mascote que vivia clandestino na casa (sob a suspeita e perseguição do Sr Chatus, o senhorio). Sim, os nomes dados na dublagem era muito bacanas e criativos. Só encontrei uma amiga até hoje que sabia que desenho era esse. E aí? Ninguém?

Urso do Cabelo Duro

Um de meus sonhos era ter a motoca imaginária em que montavam os três ursos protagonistas durante suas fugas. Eles moravam num zoológico, aprontavam e escapavam do zelador (um magro e um gordo). A caverna deles era super equipada e luxuosa, com comidas gostosas (e proibidas). Eles escondiam todo o aparato, com alavancas que moviam as paredes. Espero que alguém reconheça, como eu, a voz do saudoso ator e comediante Franscisco Milani dublando o próprio Urso do Cabelo Duro neste trecho do desenho.

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Yayoi Kusama é considerada uma das maiores artistas pop japonesas.

Nascida em 1929, ela compõe arte com pinturas, colagens, esculturas, performance e instalações. Suas obras trazem o minimalismo, surrealismo, arte pop, o abstrato, o feminismo (e o feminino). Ela mesma reconhece que sua arte é obsessiva: ela tem obssessão por pontos, presente em  praticamente toda suas obras.

Foi a primeira artista do sexo feminino a bater o recorde no valor de um trabalho vendido na Christies New Work, por 5.1 milhões de dólares.

Também fez trabalhos no mundo fashion e da moda, como por exemplo: o lindo design que fez para os 10 anos do gloss Juicy Tubes da Lâncome (Aaaah, eu quero um!!) :

Site Oficial da artista: http://www.yayoi-kusama.jp/

Beijos,
Mafalda